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Ficha
Portada del libro Curso de cocina: Recetas asiáticas, de Orathay Souksisavanh
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    • Unidad(es)

    Caracteristicas

  • Páginas: 160
  • Formato: 25,1x20,1x1,80 cm
  • Fecha Edición: 2025
  • Edición: 001
  • Idioma: Castellano.
  • Encuadernación: Tapa Dura.
  • Peso: 0,658 kg.

  • Curso de cocina: Recetas asiáticas

  • 9780241753446

  • Autor: Orathay Souksisavanh

  • Traductor: Dk

  • El mejor libro de recetas orientales para principiantes Más de 60 recetas ilustradas paso a paso: arroz cantonés, gyozas, sopa de miso, creps coreanas, raviolis vietnamitas, makis de salmón y pepino, ramen de cerdo, pad thai… Aprende qué salsas y condimentos van con cada plato y cómo usarlos, conoce los tipos de fideos y arroces, las verduras más utilizadas y las especias más populares. Descubre trucos y recetas y prepara las recetas orientales más ricas, saludables y fáciles de elaborar.
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